В₁

Этот водорастворимый витамин имеет ещё одно название – тиамин. Он регулирует состояние нервной системы и углеводный обмен. Если малыш получает с пищей нужное количество этого витамина, он меньше устаёт при физических и интеллектуальных нагрузках. Взрослым витамин В помогает противостоять весенней депрессии.

В₆

Нормализует и стимулирует кроветворение, участвует в выработке энергии клетками, обеспечивает хорошее функционирование головного мозга, способствует крепкому сну у детей.

В₁₂

Повышает сопротивляемость простудным инфекциям и жизненный тонус, укрепляет память и улучшает способность к обучению, помогает при расстройствах нервной системы.

Биотин

Его называют витамином красоты – он отвечает за состояние волос и ногтей. Кроме того, биотин (другое название витамин Н) поддерживает нормальное состояние потовых желез, нервных тканей, костного мозга, мужских семенных желез (поэтому особенно важно включать продукты, богатые биотином, в меню мальчиков). Может синтезироваться в организме бактериями кишечника.

В₁

500г хлеба грубого помола, 10г пивных дрожжей, 200г постной свинины, 60г семян подсолнечника, 130г лесных орехов, 400г горошка

В₆

450г хлеба грубого помола, 200г говяжьей печени, 160г соя-бобов, 50г нежирной свинины

В₁₂

10г свиной печени, 30г селёдки, 60г свиного филе, 80г филе лосося, 100г сыра камамбер, 320г нежирного творога

Биотин

400г хлеба грубого помола, 300г чечевицы, 2 варёных яйца, 300г цуккини

Витамины

(суточное потребление)

1-4 лет

5-7 лет

А

0,6мг

0,7мг

В₁

0,6мг

0,8мг

В₆

0,4мг

0,5мг

В₁₂

0,001мг

0,0015мг

С

60мг

70мг

D

0,005мг

0,005мг

E

6мг

8мг

K

0,015мг

0,02мг

Пантотеновая кислота

4мг

4мг

Фолиевая кислота

0,2мг

0,3мг

Ниацин

7мг

10мг

Биотин

0,015мг

0,015мг